Bếp chiên phẳng là một loại bếp được thiết kế đặc biệt để chiên thực phẩm một cách đồng đều và nhanh chóng trên bề mặt phẳng. Nó thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, hay cả trong gia đình để chế biến các món ăn như bánh mì nướng, thịt, cá, rau củ và các loại thực phẩm khác.
Bếp chiên phẳng có một bề mặt nhiệt độ cao và không dính, giúp người dùng có thể chiên thực phẩm mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ. Điều này giúp giảm lượng chất béo trong món ăn và tạo ra các món ăn ngon và lành mạnh.
Giới thiệu chung về Bếp chiên phẳng
Bếp chiên phẳng hay còn gọi là Bếp rán bề mặt có kết cấu và kiểu dáng công nghiệp. Thiết kế sang trọng hiện đại với bề mặt phẳng lỳ trơn tru. Phù hợp với việc chiên rán, áp chảo và xào các món như thịt cá, bít tết, trứng, cơm chiên,..
Kết cấu của Bếp chiên phẳng như vậy là để phù hợp với nhu cầu sử dụng ít dầu mỡ trong quá trình chiên, rán, áp chảo hay xào thức ăn, giúp giảm ma sát với bề mặt tấm rán mà không bị cháy, khét.
Cấu tạo của Bếp chiên phẳng công nghiệp
– Thân bếp: Bếp chiên phẳng thường có thân bếp được làm từ inox 304, chất liệu chống han gỉ. Điều này đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm và độ bền cao rong quá trình sử dụng.
Mặt phẳng chiên dày từ 12 đến 20mm, có thể điều chỉnh nhiệt độ lên đến 320 độ C, phục vụ nhiều loại thực phẩm khác nhau.
– Mặt bếp: Mặt của Bếp chiên phẳng được thiết kế không dính và có khả năng chịu nhiệt độ cao. Điều này cho phép người dùng chiên thực phẩm mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, giúp giảm lượng chất béo trong món ăn.
– Hệ thống điều khiển: Bếp chiên phẳng thường được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 50 đến 320 độ C. Điều này cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ nóng phù hợp với từng loại thực phẩm.
– Khay hứng mỡ: Bếp chiên phẳng có khay hứng mỡ có thể dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng. Điều này giúp duy trì sạch sẽ cho bếp.
Ưu điểm của Bếp chiên phẳng
sử dụng nguồn điện để làm nóng, Bếp chiên phẳng cho phép thực phẩm như khoai tây chiên, xúc xích, thịt cá, và bít tết được chế biến nhanh chóng và chín đều mà không bị cháy xém, đồng thời tiết kiệm dầu mỡ, hỗ trợ lối sống lành mạnh hơn. Không chỉ ưu việt về khả năng nấu ăn.
Bếp chiên phẳng còn ghi điểm nhờ thiết kế inox chất lượng cao, đẹp mắt, không han gỉ, đảm bảo độ bền cao trong quá trình sử dụng. Các bộ phận của bếp dễ dàng tháo lắp, giúp người sử dụng có thẻ vệ sinh nhanh chóng và tiện lợi, đảm bảo vệ sinh.
Với hệ thống đèn báo dây nguồn đạt chất lượng chuẩn Châu Âu, Bếp chiên phẳng cung cấp sự an toàn tối đa cho người dùng. Ngoài ra, các núm vặn được trang bị trên thiết bị cho phép dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm, từ đó nâng cao chất lượng món ăn và đáp ưng nhu cầu đa dạng của người dùng.
Xem thêm: BẾP NỬA CHIÊN NỬA NƯỚNG BYJ
Tính năng nổi bật của Bếp chiên phẳng
– Thân máy được làm bằng inox 304, chống han gỉ.
– Nhiệt độ chiên rán bề mặt từ 50 đến 320 độ C giúp nhanh chóng làm chín thực phẩm.
– Gia nhiệt đồng đều khắp bề mặt chiên.
– Hệ thống tản nhiệt giúp đạt công suất cao nhất trong quá trình sử dụng.
Inox Hạnh Phúc là một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ hậu mãi tốt. Bếp chiên phẳng là một trong những sản phẩm tiêu biểu, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp và hiện đại.
Xem thêm: Mua Bếp chiên phẳng – Bếp rán mặt phẳng