Ngày nay với sự đa dạng hóa của các món ăn nhanh, đáp ứng nhu cầu giới trẻ rất nhiều. Các món đơn giản như: ngô chiên, khoai chiên, gà rán, xúc xích… được rất nhiều bạn trẻ hưởng ứng.

Chính vì điều này các nhà hàng đã phải tìm ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu giới trẻ hiện nay, Bếp chiên nhúng đơn của Berjaya là sản phẩm phù hợp. Sản phẩm được tin dùng nhiều nhất bởi các tính năng hiện đại. Giá thành hợp lý, đây là sự lựa chọn tối ưu cho các nhà hàng, quán ăn,…

Bếp chiên nhúng đơn là thiết bị công nghiệp chuyên dụng dùng để chiên nhúng. Với thiết kế hiện đại, tối ưu hóa cao, giúp bếp chiên nhanh, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu cho người sử dụng.

Cấu tạo của Bếp chiên nhúng đơn Berjaya

– Thân bếp: Bếp chiên nhúng đơn có thiết kế bao quanh bằng inox cao cấp tránh han gỉ, ăn mòn. Thiết kế hình hộp chữ nhật với các góc cạnh được bo tròn để an toàn khi sử dụng.

– Bếp chiên nhúng đơn dùng điện công nghiệp này có dung tích hộc chiên 9L giúp bạn chiên được nhiều đồ hơn. Bếp có kích thước nhỏ gọn, phù hợp mọi không gian bếp của bạn. Bên cạnh đó bếp chiên nhúng đơn còn được trang thị thêm 1 khay để đồ chiên giúp đồ được khô ráo hơn. Hạn chế được lượng dầu mỡ đọng lại trong thức ăn.

– Bộ điều khiển nhiệt độ: Núm vặn hoặc bảng điều khiển điện tử để điều chỉnh nhiệt độ chiên từ khoảng 60°C đến 200°C. Ngoài ra còn đèn báo hiệu cho biết dầu đạt đến nhiệt độ mong muốn khi bếp đang hoạt động.

– Nắp đậy: Nắp đậy có thể tháo rời, giúp giảm bắn dầu và giữ cho bếp sạch sẽ khi không sử dụng.

– Bộ lọc dầu: Một số bếp chiên có thêm bộ lọc dầu để loại bỏ cặn bẩn trong dầu, giúp dầu sạch hơn và thực phẩm chiên ngon hơn.

Ứng dụng của Bếp chiên nhúng đơn

– Bếp chiên nhúng đơn có khả năng chiên hầu hết các loại thực phẩm như: gà rán, nem chua rán, thịt viên, xúc xích chiên, khoai tây chiên, khoai lang chiên… Chính vì vậy, dòng bếp chiên nhúng điện này còn có nhiều tên gọi khác nhau như: bếp chiên gà rán, bếp chiên khoai lang, bếp chiên khoai tây,..

– Bếp chiên nhúng đơn gia nhiệt bằng hệ thống thanh nhiệt công suất cao nên tốc độ gia nhiệt rất nhanh, chỉ khoảng tầm 10-15p đã đun sôi lượt dầu đầu tiên. Nhờ đó, bếp rút ngắn được thời gian chiên thực phẩm và cho năng suất cao.

– Nhờ tính năng điều chỉnh nhiệt độ thông minh của Bếp chiên nhúng đơn, người dùng sẽ dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm và các giai đoạn chiên khác nhau để đảm bảo chất lượng thành phẩm luôn giòn, ngon, không cháy và màu sắc bắt mắt nhất.

– Việc sử dụng Bếp chiên nhúng đơn rất đơn giản, chỉ cần đặt bếp ở vị trí bằng phẳng, sạch sẽ, thuận tiện. Sau đó, cho dầu ăn vào khoảng chứa, điều chỉnh mức nhiệt phù hợp để bếp hoạt động. Khi dầu sôi thì vặn nhỏ mức nhiệt lại và cho thực phẩm vào chiên đến khi thực phẩm vàng giòn đẹp mắt.

– Bên cạnh đó, các Bếp chiên nhúng đơn đều có nắp đậy, người sử dụng không cần lo dầu quá nóng hay bị bắn ra ngoài khi chiên ráng, vừa an toàn lại hạn chế tản nhiệt ra ngoài.

***Xem thêm các dòng sản phẩm về Bếp chiên nhúng: BẾP CHIÊN NHÚNG ĐÔI BYJ

 1 số nhược điểm nhỏ của Bếp chiên nhúng đơn

– Dung tích hạn chế: Do kích thước nhỏ gọn, Bếp chiên nhúng đơn chỉ có thể chiên được một lượng thực phẩm nhất định trong mỗi lần sử dụng. Điều này có thể không phù hợp cho các nhà hàng lớn hoặc khi cần chế biến số lượng thực phẩm lớn.

– Thời gian làm nóng dầu: 1 số mẫu Bếp chiên nhúng đơn có công suất thấp hơn, dẫn đến thời gian làm nóng dầu lâu hơn so với các loại Bếp chiên công nghiệp lớn hơn.

– Khả năng duy trì nhiệt độ: Đôi khi Bếp chiên nhúng đơn có thể gặp khó khăn trong việc duy trì nhiệt độ ổn định, đặc biệt khi chiên nhiều mẻ thực phẩm liên tiếp, dẫn đến chất lượng chiên không đồng đều.

Hướng dẫn vệ sinh Bếp chiên nhúng đơn

Do được làm từ inox có khả năng chóng dính tốt nên khách hàng có thể dễ dàng vệ sinh sạch sẽ máy mỗi ngày mà không mất quá nhiều thời gian. Các bước vệ sinh máy đúng cách như sau:

Bước 1: Kiểm tra và đảm bảo nguồn điện đã tắt, tránh bị điện giật. Đợi bếp và dầu nguội sau đó lấy hết dầu thừa để vệ sinh thuận lợi hơn.

Bước 2: Tháo rời từng bộ phận: tấm chắn, giỏ chiên, thùng dầu… và vệ sinh từng cái.

Bước 3: Để khô các bộ phận sau khi làm sạch sau đó lắp ráp lại với nhau.

***Chú ý: Không để còn vụn bột, vụn thức ăn trong Bếp chiên nhúng đơn điện bởi sẽ gây mùi cháy khét, ảnh hưởng đến hương vị đồ ăn trong những lần tiếp theo. Người dùng có thể sử dụng các dung dịch tẩy rửa thông thường và phần thân bếp nên dùng khăn ẩm để làm sạch.

Với những thông tin trên, mong rằng quý khách hàng đã có cái nhìn khái quát về các dòng Bếp chiên nhúng điện công nghiệp Inox Hạnh Phúc đang cung cấp.

Sở hữu những điểm vượt trội về thiết kế, sử dụng nhiên liệu sạch sẽ và an toàn, bếp chiên nhúng luôn đáp ứng nhu cầu thiết thực của người sử dụng bằng khả năng chiên liên tục, số lượng thực phẩm chiên lớn và đảm bảo chất lượng của món chiên.

***Xem thêm: BẾP CHIÊN NHÚNG ĐIỆN ĐƠN – DUNG TÍCH 10L / 13L/ 16L/ 19L