Công Ty Inox Hạnh Phúc tự hào giới thiệu đến quý khách hàng dòng sản phẩm Lò quay vịt inox chất lượng cao, giải pháp hoàn hảo cho mọi nhà hàng, quán ăn chuyên nghiệp. Sản phẩm được chế tạo từ inox cao cấp, mang đến sự bền bỉ, an toàn và tiện dụng.
Lò quay vịt inox đây là chất liệu tốt nhất được sử dụng trong chế tạo máy móc chế biến thực phẩm. Nếu đang muốn lựa chọn một chiếc lò quay vịt có thể đồng hành trong thời gian lâu dài thì bạn có thế tham khảo dòng Lò quay vịt inox này.
Đặc điểm Lò quay vịt inox
– Lò quay vịt inox có đường kính thân lên tới 90cm, đây chính là kích thước lớn nhất của lò quay. Khách hàng có thể chế biến từ 10 – 12 con/mẻ tùy theo cân nặng của gà, vịt.
– Lò quay vịt inox có dạng hình trụ tròn gồm 3 phần chính có thể tháo rời: Nắp máy, thân máy và chân máy.
– Thiết kế tháo rời giúp khách hàng tiện lợi hơn trong việc di chuyển cũng như khi vệ sinh.
– Phần khung vỏ được làm bằng chất liệu inox không gỉ giúp lò bền đẹp, sử dụng được lâu hơn.
Cấu Tạo Lò quay vịt inox
– Nắp máy: Có đồng hồ đo nhiệt độ bên ngoài. Bên trong có khung inox tro vịt một cách chắc chắn.
– Thân máy: Có cửa tiếp than, tùy vào từng mẫu mã mà thân lò nướng được làm bằng inox hay lắp kính cường lực.
– Chân máy: 3 chân inox chắc chắn, chịu lực tốt. Ở giữa có khoang đặt bếp than/bếp gas. Có rãnh thoát dầu và van xả dưới đáy.
– Khi mua lò quay vịt inox bằng than 90cm, khách hàng sẽ được tặng kèm 15 móc treo và 15 xiên vịt. Các linh kiện này đều được làm bằng inox chắc chắn, độ bền cao, an toàn với thực phẩm.
– Cùng với đó là 1 chiếc bếp than lu nướng gà vịt, các khách hàng sử dụng gas sẽ phải mua riêng bếp gas.
– Nướng gà, vịt hay thịt xá xíu thơm ngon nhất đó chính là nướng bằng than hoa. Bếp than lu quay gà vịt có vỏ ngoài làm bằng tôn, bên trong là đất sét chịu nhiệt tốt. Bếp sẽ có quai xách để thuận tiện di chuyển.
– Bên dưới là cửa gió để khách hàng điều chỉnh lửa , càng mở cửa gió to thì lửa càng mạnh, khi cần lửa nhỏ thì chỉ cần kéo cửa gió hẹp lại là được.
– Về tuổi thọ của bếp than, nếu sử dụng thường uyên liên tục với tần suất lớn thì khoảng 3 tháng sẽ thay bếp 1 lần. Trường hợp sử dụng ít hơn, tuổi thọ ít hơn tuổi thọ bếp than có thể đạt từ 4 – 6 tháng.
– Được làm toàn bộ bằng inox 2 lớp, ở giữa có bông cách nhiệt nên lò nướng giữ nhiệt tốt, vịt nướng nhanh chính hơn.
Công Dụng Lò quay vịt inox
– Vịt chín vàng đều và nhanh chóng: Với thiết kế kín, thành lò inox có lớp bông thủy tinh cách nhiệt hạn chế được những thất thoát nhiệt giúp cho vịt chín vừa nhanh lại đều đặn. Chỉ chừng 45-60 phút đã có một mẻ vịt quay chín đều, vàng rộm đẹp mắt.
– Vịt giữ được hương vị thơm ngon: Đừng lo rằng quay bằng lò quay gà vịt này thì chất lượng sẽ không ngon bằng máy quay dây xích nhé. Dòng lò quay vịt inox này bạn có thể dùng cả bếp than chứ không nhất thiết là bếp gas, như vậy, mùi vị sẽ không có gì thay đổi nhiều.
Hướng dẫn cách sử dụng Lò quay vịt inox đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu, thực phẩm cần quay nướng. Dùng móc treo cố định gà vịt các loại và treo lên giá treo trong lò. Bố trí gà vịt cách nhau một khoảng nhất định để thịt được chín đều.
Bước 2: Cho nước vào hộc chứa nước bên dưới đáy của thiết bị.
Bước 3: Bật bếp gas bên dưới lò nướng hay cho lò nướng than vào vị trí dưới đáy bếp quay.
Bước 4: Đậy nắp trong quá trình sử dụng, từ 15-20 phút mở nắp lò kiểm tra bên trong 1 lần và trở thực phẩm để được chín vàng đều các mặt. Lưu ý cần theo dõi nhiệt độ để điều chỉnh cho phù hợp với từng giai đoạn. Châm thêm nhiên liệu than hoặc mở lỗ thoát hơi để thông gió cho lò.
Bước 5: Khi gà vịt đã chín mở nắp và lấy ra khỏi lò. Để thiết bị nguội hẳn sau đó tiến hành vệ sinh sạch sẽ bên trong và bên ngoài.
Có nên đầu tư lò quay vịt inox?
Theo ghi nhận thì phần lớn những sản phẩm lò quay có chi phí “mềm” đều có nguồn gốc từ Trung Quốc, được gia công bằng inox 430, khả năng chống ăn mòn thấp, độ bền không cao nên thành tiền mới thấp như vậy.
Sản phẩm sau một thời gian ngắn sử dụng sẽ xuất hiện tình trạng rỉ sắt, ố vàng, không đảm bảo tính thẩm mỹ và an toàn khi nấu nướng. Do đó người tiêu dùng cần hết sức lưu ý khi chọn bếp lò với mức phí “hời” trên thị trường.
Được đánh giá cao hơn chính là các sản phẩm lò quay vịt inox bằng than được kết cấu từ chất liệu inox 304 cao cấp. Chất liệu này có nhiều đặc tính ưu việt hơn như:
– Khả năng chống oxy hóa, hoen gỉ, chống ăn mòn.
– Khả năng cách nhiệt tốt, mang lại năng suất cao hơn.
– Chịu lực tốt, ít bị móp méo khi va đập.
– Được kiểm nghiệm an toàn thực phẩm và an toàn với sức khỏe người dùng.
– Ngoài ra các sản phẩm Lò quay vịt inox từ chất liệu inox 304 còn sáng bóng, mang tính thẩm mỹ cao hơn.
– Chất liệu inox 304 cũng phù hợp hơn với nhiều phương pháp hàn nối, dễ dàng sửa chữa, bảo trì khi hư hỏng.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Lò quay vịt inox Của Công Ty Inox Hạnh Phúc
* Nâng cao chất lượng món ăn: Với khả năng quay chín đều, giữ nguyên hương vị và độ mọng nước, sản phẩm giúp nâng cao chát lượng món ăn, thu hút hút khách hàng.
* Tăng hiệu quả kinh doanh: thời gian quay nhanh và tiết kiệm nguyên liệu giúp bạn phục vụ được nhiều khách hàng hơn, từ đó tăng doanh thu và lợi nhuận.
* Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Công ty Inox Hạnh Phúc cam kết bảo bành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận tình, mang đến sự yên tâm cho khách hàng.
*Có thể bạn quan tâm:
