Bẫy mỡ hay bể tách mỡ có vai trò quan trọng trong không gian bếp nhà hàng, khách sạn và hệ thống xử lý nước thải. Nước thải sau khi sử dụng sẽ được chảy qua từng ngăn qua đầu vào. Các ngăn được cấu tạo sao cho có khả năng tách được toàn bộ lượng mỡ. Nước đầu ra được thoát ra ngoài và đưa đến hệ thống thoát nước.
Cấu Tạo của Bẫy mỡ
+ Hộp lọc mỡ được làm bằng Inox 304 dày 1mm, cắt gấp thủy lực, hàn bằng khí Argon,
+ Bẫy mỡ 3 ngăn: Ngăn lọc rác, ngăn lọc mỡ, và ngăn nước đã xử lý. Ngăn rác có hộp dưới lọc rác và nắp hộp lọc mỡ có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh.
+ 2 Đầu ren kết nối với đường ống cấp thoát được làm bằng Inox 304.
+ Đầu vào sẽ được nối với đầu ra của bồn rửa chén hoặc nơi xả nước lọc dầu mỡ.
+ Đầu ra sẽ được nối vào đầu vào của hệ thống thoát nước.
+ Nhằm ngăn mùi thì hệ thống bố trí gioăng cao su.
+ Dễ dàng lắp đặt, không cần đào lấp, hoàn trả mặt bằng.
+ Phát huy tối đa hiệu quả giảm tắc nghẽn đường ống.
Công Dụng của Bẫy Mỡ
+ Lọc cặn, tách được lượng dầu mỡ, rác thải với nước trước khi thải nước vào hệ thống cống để tránh trường hợp ống cống bị tắc nghẽn, ô nhiễm môi trường.
+ Vị trí lắp đặt: bể tách mỡ ,bẫy mỡ được đặt dưới chậu rửa chén hoặc âm dưới đất kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải công cộng hoặc cống rãnh phù hợp với điều kiện thoát nước của từng dự án.
+ Dùng trong khu bếp hộ gia đình, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học, bệnh viện, nhà ăn công ty … quán cafe,quán trà sữa.
Quá trình tách mỡ của Bẫy mỡ ba ngăn được thực hiện qua các giai đoạn sau:
+ Giai Đoạn 1: Lọc rác và một phần mỡ thừa kích thước lớn.
Sau khi sử dụng để rửa hoặc sử dụng thì nước thải lẫn dầu, mỡ dư thừa sẽ được đổ xả xuống đầu vào của Bẫy mỡ và được chứa tại giỏ lọc. Tại đây, các loại chất thải, rác có kích thước lớn sẽ được giữ lại.
Ở giai doạn này, lượng rác sẽ được loại bỏ gần như hoàn toàn nhằm giảm, tránh hiện tượng tắc nghẽn đường ống. Và điều hòa tốc độ dòng chảy trong bể.
+ Giai Đoạn 2: Tách mỡ, Bẫy mỡ
Sau đó, quá trình tách mỡ sẽ được thực hiện trong ngăn tách mỡ. Tại đây, được thiết kế một vách ngăn nhằm hướng dòng chảy để tách mỡ và nước ra khỏi nhau thành 2 phần riêng biệt.
+ Giai Đoạn 3: Thu gom mỡ thừa
Sau đó, dầu, mỡ sẽ được lưu chứa trong thùng tách dầu. Tại đây, có thể dễ dàng thực hiện thu mỡ. Quá trình thu gom mỡ tích tụ nên được tiến hành định kỳ. Tùy theo lượng mỡ, lưu lượng nước thải, cũng như thể tích của toàn bộ bể tách mà thời gian vệ sinh định kỳ có sự khác biệt.
Với thiết kế đơn giản thì công đoạn vệ sinh Bẫy mỡ được thực hiện rất đơn giản. Chỉ cần thao tác thủ công, công nhân vận hành sẽ dễ dàng vệ sinh toàn bộ mỡ thừa, chất rắn có trong hộp bẫy mỡ.
Chế Độ Bảo Hành
Công ty Inox Hạnh Phúc cam kết bảo hành sản phẩm Bẫy mỡ trong vòng 12 tháng. Trong suốt thời gian bảo hành, nếu sản phẩm gặp bất kỳ lỗi kỹ thuật nào từ phía nhà sản xuất, chúng tôi sẽ sửa chữa hoặc thay thế miễn phí cho quý khách hàng.
*Có thể bạn quan tâm
