Bếp nướng than nhân tạo là một loại bếp được thiết kế để tạo ra hiệu ứng nướng giống như khi sử dụng than thật. Nhưng sử dụng các nguồn nhiên liệu nhân tạo thay thế than củi, than đá.
Thay vì sử dụng than tự nhiên, bếp nướng than nhân tạo sử dụng các vật liệu như than hóa dầu, than công nghiệp, hoặc các nguồn nhiên liệu khác có khả năng tạo ra lửa và nhiệt độ cao.
Bếp nướng than nhân tạo còn được gọi là lò nướng nhân tạo. Thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn hoặc các không gian ngoài trời nơi không thể sử dụng than thạch tự nhiên do các hạn chế về an toàn và môi trường.
Nhờ việc sử dụng nguồn nhiên liệu nhân tạo, bếp nướng này có thể tạo ra lửa và nhiệt độ ổn định, giúp nướng thực phẩm một cách hiệu quả và đảm bảo.
Cấu tạo chung của Bếp nướng than nhân tạo
Toàn bộ thân bếp là inox chất lượng cao, vỉ nướng được làm từ inox chịu nhiệt và được tráng sứ chống ăn mòn dễ dàng vệ sinh.
Những chất liệu trên đều được sử dụng phổ biến trong đời sống con người. Với giá thành không quá đắt đỏ và thân thiện với con người cũng như môi trường xung quanh. Chất liệu của bếp nướng than nhân tạo sẽ giúp bếp ăn được tiết kiệm chi phí thiết kế và đem lại sự an toàn cho người sử dụng.
– Vỉ nướng của Bếp nướng than nhân tạo: Vỉ nướng được làm từ inox chịu nhiệt và được tráng sứ chống ăn mòn. Vỉ nướng gồm các thanh ghi, thức ăn sẽ được đặt nướng trực tiếp trên những thanh ghi này.
Vỉ nướng có thể được tháo rời dễ dàng trong quá trình sử dụng, giúp việc vệ sinh bếp được nhanh chóng và tiện lợi hơn. Các thanh ghi có khả năng hấp thụ nhiệt độ nhanh và giữ được nhiệt độ lâu nên tiết kiệm được nguồn nhiên liệu khá đáng kể.
– Than đá nhân tạo: Thay vì sử dụng những loại than thông thường sẽ tạo ra khói và các chất khí độc hại, giờ đây Bếp nướng than đã sử dụng than đá nhân tạo một loại đá nham thạch.
Bếp nướng than nhân tạo sẽ dùng loại nhiên liệu gas hoặc điện để làm nóng những viên than đá nhân tạo để chúng tỏa nhiệt và làm chín thức ăn. Không tạo ra bất kỳ một khí độc hại nào, ngoài ra thức ăn cũng chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh hơn.
– Nhiên liệu sử dụng: Bếp nướng than đá nhân tạo được sử dụng nguồn nhiên liệu bằng gas hoặc điện. Mỗi loại nhiên liệu sẽ đem lại những lợi ích khác nhau cho người tiêu dùng, nhìn chung 2 loại nhiên liệu này đều thân thiện và sử dụng rộng rãi trên thị trường hiện nay.
– Hệ thống điều khiển: Các nút điều khiển Bếp nướng than nhân tạo được thiết kế phía trước bếp, vừa tầm với. Nút điều khiển được thiết kế độc lập, có thể điều chỉnh lượng nhiệt phù hợp với món ăn cần chế biến. Giúp dễ dàng thao tác và sử dụng hệ thống điều khiển của bếp.
– Hệ thống đánh lửa của Bếp nướng than nhân tạo: Hầu hết những loại bếp nướng đều đươc sử dụng hệ thống đánh lửa tự động, không cần sử dụng các phương thức mồi lửa truyền thống vừa mất thời gian, công sức vừa nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng.
– Hệ thống tản nhiệt: Bếp sử dụng nhiệt độ cao để làm chín thức ăn, công suất hoạt động bếp liên tục liền mạch. Do đó để đảm bảo độ an toàn và độ bền lâu, bếp được trang bị hệ thống tản nhiệt ở phía sau bếp. Giúp sản phẩm được tỏa bớt nhiệt độ, không bị nóng trong quá trình chế biến.
– Nguyên lý hoạt động: Bếp sử dụng nguồn nhiên liệu để đốt nóng các viên than đá nhân tạo. Nhiệt độ sẽ tỏa ra các thanh ghi của vỉ nướng và làm chín thức ăn. Trong quá trình chế biến không tạo ra các chất khí độc hại cho người tiêu dùng và mùi khói khi thưởng thức món ăn.
Công dụng của Bếp nướng than thân tạo
Sử dụng loại đá than nhân tạo nham thạch để chế biến món ăn không tạo mùi khói cho thức ăn trong quá trình chế biến.
Bếp nướng than nhân tạo không tạo ra các khí độc hại như những lọai than đá thông thường đảm bảo đến sức khỏe người sử dụng.
Hạn chế dầu mỡ tích tụ trong món ăn. Khay hứng mỡ thiết kế độc lập, vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng bếp.
***Xem thêm: Bảng Giá Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
Chức năng của Bếp nướng than nhân tạo
Bếp nướng than nhân tạo có thể chế biến các loại món ăn như: rau củ, hải sản, thịt,… Đem lại sự đa dạng và phong phú cho khách hàng. Phong cách mới mẻ, thiết kế hiện đại tạo tính thẩm mỹ cho căn bếp.
Thích hợp cho mọi không gian bếp và các buổi dã ngoại, tiệc ngoài trời.
Những lưu ý khi sử dụng Bếp nướng than đá nhân tạo
Lắp ráp bếp đúng với hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Để đảm bảo sản phẩm hoạt động ổn định. Trước khi sử dụng kiểm tra van gas và đường dẫn khí như nguồn điện ổn định. Không để nhũng vật dễ cháy nổ xung quanh bếp.
Vỉ nướng và khay hứng dầu mỡ phải sử dụng các nước rửa chuyên dụng để làm sạch, không để dầu mỡ bám dính lâu ngày ảnh hưởng đến chất lượng. Thân bếp và mặt bếp phải được lau chùi bằng khăn mềm, không sử dụng vật sắc nhọn làm trầy xước sản phẩm.
***Xem thêm: BẾP CHIÊN PHẲNG BYJ
Bếp nướng than nhân tạo của Inox Hạnh Phúc là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực nướng và muốn mang lại những bữa tiệc nướng thú vị, an toàn cho gia đình và bạn bè. Với thiết kế hiện đại, chất lượng vượt trội và nhiều tính năng tiện ích, sản phẩm chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.
Inox Hạnh Phúc cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời không chỉ từ chất lượng sản phẩm mà còn từ dịch vụ hậu mãi chu đáo. Với chế độ bảo hành dài hạn, dịch vụ sửa chữa và bảo trì tận nơi, quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.