Tủ cơm 50kg công nghiệp là sản phẩm hữu ích và được sử dụng rộng rãi, phổ biến tại nhà hàng, khách sạn hiện nay. Với dung tích lớn và thiết kế hiện đại,Tủ cơm 50kg này giúp đáp ứng nhu cầu nấu cơm với số lượng lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
1.Giới thiệu về Tủ cơm 50kg công nghiệp
Một khay inox đựng thực phẩm thường có kích thước 60 x 40 x 5 cm nấu được 3,5 – 4kg gạo. Do đó với nhu cầu nấu 50kg gạo/mẻ thì dùng Tủ cơm 50kg 10 khay là phù hợp nhất. Đồng thời, sử dụng tủ cơm 50kg công nghiệp cũng sẽ mang đến nhiều ưu điểm vượt trội như:
– Tủ cơm 50kg có năng suất cao, nấu cơm dẻo ngon chín đều. Mỗi mẻ, tủ có thể nấu 50kg gạo đem lại năng suất cao vượt trội. Mặt khác, cơm trong tủ được nấu hấp chín đều nhờ khay tản nhiệt đều ở các mặt.
– Từ đó thành phẩm cho ra vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng.
– Lắp đặt dễ dàng thiết kế gọn nhẹ: Tủ cơm 50kg gạo có thiết kế tiện lợi và nhỏ gọn nhất định. Kết hợp các chi tiết chắc chắn, linh kiện đạt chuẩn, dễ dàng sử dụng.
– Tiết kiệm điện năng tối ưu: Nhờ thiết kế cách nhiệt hoàn hảo, tủ cơm 50kg chế biến nhanh chóng. Từ đó giảm lượng nhiên liệu sử dụng, tiết kiệm tối đa chi phí và hóa đơn tiền điện hàng tháng.
2. Đặc điểm nổi bật của Tủ cơm 50kg
– Dung tích lớn: Tủ hấp cơm có khả năng nấu cùng lúc 50kg gạo, đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn người ăn trong một lần nấu.
– Chất liệu cao cấp: Sản phẩm được làm từ inox 304, đảm bảo độ bền cao, khả năng chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Thiết kế hiện đại: Tủ được thiết kế với nhiều khay hấp, giúp cơm chín đều và giữ được độ tơi xốp. Hệ thống thoát hơi nước thông minh giúp tránh hiện tượng nước đọng, làm cơm không bị nhão.
– An toàn sử dụng: Tủ cơm 50kg được trang bị các tính năng an toàn như tự ngắt khi quá nhiệt, chống giật và cảnh báo khi có sự cố, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
3. Cấu tạo của Tủ cơm 50kg
– Cấu tạo bên ngoài của Tủ cơm 50kg:
- Chất liệu nồi của Tủ cơm 50kg công nghiệp được làm 100% từ inox 304 cao cấp. Loại inox này được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực thiết bị bếp trên thị trường hiện nay.
- Với 2 lớp vỏ và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa, giúp hạn chế sự tiêu hao nhiên liệu nhưng vẫn đảm bảo tính an toàn cao cho người sử dụng tủ cơm 50kg gạo.
- Thành tủ cơm cũng được cấu tạo từ 1 lớp inox 304 bên trong, ở giữa là một lớp cách nhiệt và bên ngoài là 1 lớp inox 304.
- Tủ cơm 50kg sẽ có một cánh và hai tay cầm. Các tay cầm của tủ làm từ chất liệu inox cao cấp kết hợp với nhựa cách nhiệt nên người dùng sẽ không bị bỏng khi cầm nắm tủ. Đồng thời các cửa tủ cũng có kèm theo khóa chốt để có thể cố định tủ được chắc chắn hơn.
- Viền của cánh tủ có thêm một lớp gioăng cao su giúp cho tủ giữ nhiệt tốt hơn khi sử dụng để tiết kiệm nhiên liệu cho người sử dụng.
– Cấu tạo bên trong của Tủ cơm 50kg
- Tủ có khoang nấu hấp được thiết kế khá rộng rãi và chắc chắn ở bên trong. Khoảng cách bố trí hợp lý giúp việc nấu chín cơm sẽ diễn ra dễ dàng và thuận tiện hơn.
- Hệ thống gia nhiệt của tủ hấp cơm 50kg sẽ gia nhiệt thông qua thanh nhiệt hay buồng đốt. Sản phẩm tủ điện sẽ dùng thanh nhiệt, còn với tủ sử dụng gas thì lắp đặt thanh gia nhiệt. Vai trò chính của bộ phận gia nhiệt là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Còn hệ thống gas thì làm nóng bởi sự đốt cháy nhiên liệu gas.
- Phao cấp nước của tủ được đặt bên trong khoang chứa nước. Phao cấp nước có nhiệm vụ tự động cấp nước vào khoang chứa và đóng ngắt lại khi nước đầy.
- Van xả khí được gắn phía sau tủ, có tác dụng xả khí ra bên ngoài khi nhiệt độ tăng cao. Giúp cân bằng nhiệt độ bên trong tủ. Van thoát nước đặt ngay dưới đáy tủ nấu cơm 50kg gạo. Van này có tác dụng xả nước ra ngoài. Từ đó vệ sinh tủ cơm nhanh chóng
- Mặt khác, tủ còn trang bị bánh xe giúp người dùng di chuyển, thay đổi vị trí mà không tốn nhiều công suất.
4. Những ưu điểm nổi bật khi sử dụng Tủ cơm 50kg
– Mẫu tủ cơm công nghiệp 50kg là thiết bị cần thiết trong các trường học, bệnh viện,… Công dụng chính của chiếc tủ chính là sử dụng để nấu lượng lớn cơm. Đặc điểm nổi bật của mẫu tủ này như sau:
- Thiết kế hoàn toàn từ inox, kích thước của mẫu tủ linh hoạt giúp người dùng có thể nấu được lượng lớn cơm theo đúng yêu cầu.
- Các góc cạnh tủ được bo tròn với thiết kế hình hộp giúp cho tổng thể thiết kế tủ ấn tượng và sang trọng hơn.
- Cơ chế làm chín thức ăn bằng hơi: Tủ cơm 50kg sử dụng cơ chế làm chín thức ăn bằng hơi giúp rút ngắn thời gian nấu ăn và làm cho thức ăn thơm ngon hơn. Bên cạnh việc nấu cơm, các bạn còn có thể sử dụng tủ để nấu các món ăn khác như nấu xôi, hấp thịt, hấp gà,…
- Nguyên lý làm chín cơm bằng hơi nóng bao phủ xung quanh giúp hạt gạo nở bung, chín đều và không lo tới việc cơm bị cháy, bị khê. Cùng với đó, thời gian nấu cơm bằng mẫu tủ này cũng nhanh hơn rất nhiều.
***Xem thêm: TỦ HẤP CƠM 50KG
5. Hướng dẫn sử dụng Tủ cơm 50kg công nghiệp
Bước 1: Để tiến hành sử dụng bất cứ mẫu tủ cơm nào thì trước hết bạn cần phải kiểm tra các phương diện kỹ thuật nhằm đảm bảo an toàn cho người dùng.
+ Với tủ cơm công nghiệp chạy bằng điện: Công suất điện đầu vào là 15Kw
+ Với tủ cơm công nghiệp chạy bằng gas: Kiểm tra van gas tránh trường hợp rò rỉ gây ra cháy nổ.
Bên cạnh đó, các bạn cần kiểm tra có thiết bị bên trong tủ, xem tủ có bị gỉ sét hay không hoặc có gặp phải vấn đề phao cấp nước không hoạt động ảnh hưởng đến chất lượng cơm được nấu.
Bước 2: Sau khi đã kiểm tra thiết bị không có bất cứ vấn đề gì, bạn tiến hành lắp đặt nguồn điện/ bình gas đến tủ. Chú ý khoảng cách an toàn để cắm điện, lắp gas dao động từ 20cm trở lên.
Bước 3: Để chuẩn bị cho việc nấu cơm thì bạn cần cấp nước vào tủ. Hãy chú ý chỉ cho lượng nước vừa đủ với số gạo cần nấu, tránh trường hợp cho quá nhiều nước, cơm nấu sẽ không ngon. Chú ý đóng van nước cẩn thận khi đã cấp đủ nước cần thiết.
6. Cách vệ sinh Tủ cơm 50kg
– Khi đã sử dụng xong, cần vệ sinh các khay, buồng tủ và để cửa mở cho nhanh khô. Sau đó cần đóng cửa tủ tránh cho bụi bẩn và các loài côn trùng xâm nhập. Hãy đảm bảo khi vệ sinh bạn đã rút hết các phích cắm điện của tủ.
– Trong lúc nấu cơm, bạn cần đặt tủ ở vị trí bằng phẳng, tránh nơi mấp mô đề phòng các khay gạo bị nghiêng và rơi ra tủ. Khi không sử dụng, bạn nên đặt tủ ở những nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.
***Xem thêm: TỦ CƠM 100KG
7. Địa chỉ mua Tủ cơm 50kg uy tín, giá tốt
Nếu quý khách đang có ý định kinh doanh nhà hàng, quán ăn, thì Inox Hạnh Phúc là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho bạn.
Tủ cơm 50kg của Inox Hạnh Phúc với cấu tạo hiện đại và chất lượng cao cấp là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực cần nấu cơm với số lượng lớn. Các thành phần và hệ thống thông minh được thiết kế để đảm bảo quá trình nấu cơm diễn ra hiệu quả, an toàn và tiết kiệm năng lượng.